Ai Formaggi

7,00 

Altro classico della cucina italiana il sugo ai formaggi si adatta a varie tipologie di pasta corta all’uovo o di grano duro.  È fatta formaggi freschi e stagionati con l’aggiunta di panna. Questo condimento ai formaggi viene per lo più utilizzato per pasta corta di grano duro o all’uovo, ma anche un ottima salsa per condire degli gnocchi di patate.

La vaschetta contiene 200 g di sugo ai formaggi, sufficiente per condire circa 300 grammi di pasta all’uovo o 200 di pasta di grano duro.

Descrizione

AI FORMAGGI

INGREDIENTI (allergeni in grassetto): Panna da cucina (crema di latte vaccino); Ricotta vaccina (siero di latte vaccino, latte vaccino, sale), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), emmental (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), gouda (latte, sale, fermenti lattici, caglio, colorante E160a; Trattato in superficie con coloranti E160b(ii), E180; conservante E235), pecorino stagionato (latte di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici. trattato in superficie con agenti di rivestimento conservante E235 e colorante E172), burro, latte, uova, sale, pepe, noce moscata.

 

PUO CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Glutine, Molluschi, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia e loro derivati.


 

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ED USO:

 

CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0◦C E +4◦C PER UN MASSIMO DI 72 ORE DALLADATA DI PRODUZIONE, OPPURE IN CONGELATORE A -18◦C PER UN MASSIMO DI 2 MESI .

 

Modo d’uso: versare il contenuto della vaschetta in padella e scaldare lentamente mentre cuoce la pasta. Se necessario aggiungere latte o panna per rendere ancora più cremosa la salsa ai formaggi. Scolare la pasta ancora al dente, versare nella padella insieme al condimento e far saltare per amalgamare il tutto. Se lo gradite, aggiungete del formaggio grattugiato. 

E’ possibile congelare il prodotto in caso di eccesso e riutilizzarlo in un secondo momento, tuttavia sarà necessario aggiungere qualche cucchiaio di panna da cucina per ottenere nuovamente una consistenza cremosa.

 

Suggerimenti: Potete congelare il sugo ai formaggi e utilizzarlo in un secondo momento.. per ottenere nuovamente una consistenza cremosa sarà necessario aggiungere panna da cucina e 1-2 cucchiai di latte. Suggeriamo di utilizzare questo condimento con degli gnocchi freschi o della pasta corta di grano duro, ma potete provarli anche con i nostri fusilloni o i nostri paccheri.

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g

( % assunzione di riferimento di un adulto medio 84ooKj /2000 Kcal)

 

ENERGIA 1095,29 kJ / 266,94 kcal (13,35%)

GRASSI 24,36 g (34,79%)

– DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 15,42 g (77,32%)

CARBOIDRATI 3,29 g (1,27%)

– DI CUI ZUCCHERI 2,97 g (3,30%)

FIBRE 0,00 g (0,00%)

PROTEINE 8,49 g (16,99%)

SALE 1.78 g (29,59%)

Recensioni

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